新闻中心 > ope电竞app下载新闻 > 正文
ope电竞app下载冠状病毒肺炎平台

海蜇丰收时节品海蜇 教你做海蜇爪子炖拉瓜

2020-08-01 09:21 作者:庞为 来源:ope电竞app下载新闻网
分享到:

ope电竞app下载新闻网8月1日讯(记者 庞为 摄影 刘明元)经分离熬制加工后的海蜇爪子,与本地产拉瓜或南瓜同炖,海蜇爪子的鲜美与瓜类的清香碰撞,成为食客吃过后难以忘却的夏日美肴。又因此菜仅在海蜇捕捞期内可以吃到,故让人趋之若鹜。

拉瓜(或南瓜)洗净去籽后擦丝或切条备用。

海蜇爪子洗净焯水,备用。

葱花爆锅,加入瓜丝颠勺翻炒,再加少许盐、水。瓜丝要炒至熟软,不宜多加水。

将海蜇爪子放入锅内与瓜同炖1-2分钟。

出锅前放味精少许,装盘,美味的“海蜇爪子炖拉瓜”大功告成。注意此道菜要少放盐,不要放酱油和醋,以便充分体现海蜇爪子的鲜和瓜类的清香。

我要爆料 免责声明
分享到:
© ope电竞app下载新闻网版权所有 ope电竞app下载新闻网简介法律顾问维权指引会员注册营销服务邮箱